Name: Meia Dúzia | Box Experiência | Criado e produzido em Portugal
Brand: Meia Dúzia
SKU: MD-Box Experiência-Choc
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

Descrição

Box Experiência: Travel Kit Chocolates – Edição Limitada de Natal nº2 + Crackers.

Este produto inclui:

Travel Kit – Edição Especial de Natal n. 2 com:
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores (20g)
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja (do Algarve) (20g)
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (20g)
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy (20g)
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada (20g)
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (20g)
Crackers Ondina Malagueta (Vegan), Diplomata Biscuit (125g)

Descrição
A Box Experiência: Travel Kit Chocolates – Edição Limitada de Natal n.º 2 + Crackers da meia.dúzia® é uma celebração do sabor e da criatividade portuguesa. Seis cremes artesanais de Chocolate Negro de São Tomé (70% cacau) combinam-se com frutas, especiarias e vinhos de Portugal, acompanhados pelas Crackers Ondina Malagueta — vegan e artesanais — que adicionam crocância e um toque subtilmente picante a esta experiência única.

Tradição e Inovação em Cada Detalhe
Os cremes em bisnaga da meia.dúzia® são símbolos de inovação com alma portuguesa. Produzidos artesanalmente, sem corantes nem conservantes, preservam o sabor natural e a frescura dos ingredientes. Inspirados na doçaria tradicional, reinterpretam o chocolate com criatividade e elegância, mantendo a ligação à nossa herança cultural e às origens do cacau africano.

As Crackers Ondina Malagueta completam esta experiência de degustação, introduzindo uma textura crocante e um toque ligeiramente picante que equilibra a doçura e o amargor dos cremes. Cada combinação é um convite à descoberta — perfeita para acompanhar sobremesas, café, vinho do Porto ou simplesmente um momento de prazer.

Seis Experiências em Chocolate

Cada sabor do Travel Kit – Edição Limitada de Natal n.º 2 é uma viagem sensorial que atravessa o país e os seus ingredientes mais nobres, celebrando a tradição, a arte e a emoção do Natal.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
O exotismo do ananás dos Açores encontra a profundidade do cacau de São Tomé, criando um creme equilibrado, fresco e intenso. Ideal para barrar em bolachas, acompanhar as crackers ou servir com sobremesas natalícias como rabanadas e bolo-rei.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve
A combinação entre o cacau de São Tomé e a Laranja do Algarve IGP resulta num creme elegante e cítrico, com aroma vibrante e final aveludado. As crackers de malagueta realçam o contraste entre o doce e o picante, tornando a experiência ainda mais envolvente.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Doçura, frescura e calor numa só criação. O morango português e a malagueta unem-se ao chocolate negro para criar um sabor intenso e ousado. Servido com crackers, o resultado é uma fusão afrodisíaca e memorável, ideal para partilhar.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
A elegância do brandy português e a frescura da cereja do Fundão equilibram o amargor do chocolate, criando um creme sofisticado e envolvente. Perfeito para saborear com as crackers ou como cobertura de bolos e sobremesas de Natal.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada
Uma combinação rica e aromática, com notas de frutos do bosque e especiarias de inverno. A textura aveludada do creme contrasta com o crocante das crackers, criando uma experiência de sabor equilibrada e reconfortante.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
O mirtilo português e o vinho do Porto fundem-se com o cacau para criar um creme intenso e elegante. Ideal para acompanhar sobremesas, queijos ou simplesmente degustar com as crackers, revelando o equilíbrio perfeito entre amargor e suavidade.

As Crackers Ondina Malagueta: Crocância e Caráter
Produzidas artesanalmente em Portugal, as Crackers Ondina Malagueta são 100% vegan e confecionadas com ingredientes naturais. O toque ligeiro de malagueta acrescenta calor e intensidade, tornando-as o complemento ideal para os cremes de chocolate.

Combinam textura crocante, sabor delicado e picância equilibrada, realçando as nuances frutadas e vínicas de cada creme. Perfeitas para acompanhar vinhos licorosos, café ou um licor português após a ceia de Natal — um convite à partilha e ao prazer simples da mesa.

Autenticidade e Sustentabilidade
As bisnagas da meia.dúzia® são produzidas com alumínio 99,7% reciclável, garantindo a proteção do produto e a redução do impacto ambiental. A embalagem preserva a frescura e o aroma natural dos cremes, mantendo o sabor genuíno de cada ingrediente.

Com cacau de origem ética, frutas portuguesas e produção local, esta box simboliza um Natal consciente — feito com propósito, respeito e paixão pelos sabores autênticos.

Ingredientes:

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Ananás (46%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,5%), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira(contém sulfitos), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), Avelãs, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela
Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), Vinho do Porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Crackers Diplomata Ondina Malagueta (Vegan)
Farinha de trigo (glúten), água, margarina vegetal, sal marinho, malagueta.

Informação Nutricional:

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; dos quais açucares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; dos quais saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; dos quais açucares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; dos quais saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; dos quais açúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g.Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; dos quais açucares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; dos quais saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g.Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g .Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açucares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g.Alergénios: Contém soja e sulfitos. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Crackers Diplomata Ondina Malagueta (Vegan)
Por 100g: Valor energético: 405 kcal / 1711 kJ; Lípidos: 6.8 g, dos quais saturados: 2.7 g; Hidratos de Carbono: 74.2 g, dos quais açúcares: 3.3 g; Proteínas: 9.5 g; Sal 1.6 g.

Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes:

Chocolate Negro de São Tomé (70% cacau)
Herdeiro das rotas do cacau abertas por navegadores portugueses no século XV, o chocolate de São Tomé é reconhecido mundialmente pela pureza e profundidade sensorial. Com 70% de cacau, apresenta notas elegantes de café, frutos negros e um amargor equilibrado que confere estrutura e intensidade aos cremes. É o ponto de partida e o fio condutor desta coleção natalícia — um símbolo da ligação histórica entre Portugal e o mundo.

Ananás dos Açores DOP
Cultivado nas estufas de vidro da ilha de São Miguel, o Ananás dos Açores com Denominação de Origem Protegida amadurece lentamente, adquirindo aroma tropical intenso e doçura delicada. O seu método de cultivo tradicional e sustentável resulta num sabor fresco e vibrante que contrasta de forma sublime com o cacau negro de São Tomé, criando combinações tropicais e equilibradas.

Laranja do Algarve IGP
Fruto emblemático do sul de Portugal, a Laranja do Algarve com Indicação Geográfica Protegida cresce sob o sol intenso e em solos férteis, o que lhe confere casca fina, sumo abundante e acidez equilibrada. No chocolate, aporta frescura e brilho, equilibrando a intensidade do cacau com notas cítricas e perfumadas que evocam o calor das paisagens algarvias.

Morango Santo André
O Morango Santo André, conhecido pelo aroma silvestre e textura macia, é colhido no ponto certo de maturação para preservar a cor viva e a doçura natural. A sua leve acidez realça o perfil frutado e delicado do chocolate negro, resultando num contraste irresistível entre frescura e intensidade, com um toque picante de malagueta que desperta os sentidos.

Cereja do Fundão IGP
Símbolo da Cova da Beira e da tradição frutícola portuguesa, a Cereja do Fundão com Indicação Geográfica Protegida apresenta polpa firme, cor rubi e sabor equilibrado entre doçura e acidez. Em combinação com o brandy e o cacau, oferece uma experiência vínica e frutada que reflete a riqueza e a elegância das serras beirãs.

Amoras de Vila Nova de Famalicão
Produzidas no norte de Portugal, as amoras de Vila Nova de Famalicão destacam-se pela frescura natural e notas ligeiramente adocicadas. Colhidas com cuidado artesanal, trazem ao chocolate nuances frutadas e vibrantes que equilibram o seu caráter amargo. Um ingrediente que traduz o verde, o húmus e a vida rural minhota.

Mirtilo de Vila Nova de Famalicão
Cultivados em pequenas explorações familiares, os mirtilos desta região são reconhecidos pela cor azul intensa, textura suculenta e sabor entre o doce e o ácido. A produção local garante qualidade e proximidade, conferindo ao creme uma frescura refinada e um final frutado que contrasta com a densidade do chocolate e o calor do vinho licoroso.

Vinho da Madeira Malvasia
A casta Malvasia, uma das mais nobres do arquipélago da Madeira, dá origem a vinhos ricos, aromáticos e com notas de frutos secos e mel. No chocolate, acrescenta profundidade, elegância e um toque aveludado, equilibrando a acidez da fruta com a estrutura do cacau. Uma homenagem à tradição vínica portuguesa e à arte de envelhecer com nobreza.

Brandy Português
Destilado a partir de vinhos nacionais e envelhecido em madeira, o brandy português destaca-se pelas notas vínicas, aromas tostados e um toque quente e picante. Quando aliado ao chocolate e à cereja, cria um perfil complexo e envolvente, evocando o conforto das lareiras e o espírito das noites frias de Natal.

Vinho do Porto
Originário do Vale do Douro, o Vinho do Porto é um dos ícones da enologia portuguesa. Com notas de frutos secos, especiarias e baunilha, este vinho licoroso confere densidade e calor ao creme de chocolate com mirtilo. A fusão resulta num sabor sofisticado e persistente, símbolo da excelência e do património vínico de Portugal.

Malagueta
Ingrediente que desperta os sentidos, a malagueta acrescenta um toque ardente e ligeiramente fumado que equilibra a doçura do chocolate e das frutas. Usada em proporções delicadas, realça aromas e intensifica o caráter do cacau, transformando cada degustação numa experiência ousada e memorável.

Crackers Ondina Malagueta
Produzidas artesanalmente em Portugal, as Crackers Ondina Malagueta são 100% vegan e confecionadas com ingredientes naturais. A textura crocante e o leve toque picante tornam-nas o acompanhamento ideal para os cremes de chocolate meia.dúzia®.

Inspiradas na tradição portuguesa de partilhar pão e bolachas nas mesas festivas, as crackers equilibram a cremosidade dos cremes e acrescentam contraste e textura à prova. O toque de malagueta prolonga o sabor do cacau e das frutas, criando harmonias únicas entre o doce e o picante — uma experiência contemporânea de Natal com assinatura portuguesa.

Informação adicional

Peso	0,2 kg

Brand

Meia Dúzia

Meia Dúzia

História – os fundadores…

meia.dúzia® sabores de Portugal é um conceito único e original, nº 1 no mundo na produção de compotas artesanais, cremes de chocolate, molhos, pastas de azeitona e mel em bisnaga.

Criada por 2 irmãos, resultado de 2 paixões, a gastronomia portuguesa e a arte, nasce a ideia da criação da meia.dúzia® em 2012, numa garagem da casa dos seus pais, na aldeia onde nasceram, Outiz-Famalicão, uma aldeia em Portugal a Norte da famosa região do Vale do Douro, muito conhecida pela produção do famoso vinho do Porto.

A Andreia a irmã mais nova de 3 irmãos, acaba-se de formar em Engenharia Alimentar, numa altura que Portugal atravessa uma crise, com dificuldade de conseguir seu emprego e com ajuda do seu irmão Jorge, formado em Engenharia Química e apaixonado pela pintura, inspiram- se nos tubos de tinta do mundo da pintura e desenvolveram este conceito – único e inovador, a criam a meia.duzia®- Experiências de Sabores Portugueses em tubo.

A missão era surpreender o mundo de forma original, com um conceito único, inovador para promover e divulgar os sabores e a gastronomia portuguesa de qualidade única.

A paixão por Portugal está em cada tubo, com sabores de cada região e ingredientes únicos, em que cada cor representa uma fruta, resultando numa paleta de cores que mais parecem tubos de tinta, mas não são, são surpreendentes sabores de Portugal.

A tradição e a irreverência juntam-se e nasce dentro de um tubo o melhor da gastronomia portuguesa. Os fundadores da meia.dúzia® sabores de Portugal, Jorge e Andreia Ferreira, com a sua mãe

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O nome meia.dúzia®…

O nome da marca meia.dúzia® Sabores de Portugal, surge numa visita ao convento de Tibães em Braga - Portugal, na biblioteca do Mosteiro, depois de pesquisas em receitas antigas e conventuais de produtos tipicamente portugueses. Era o nome perfeito, pois é muito usado em receitas tradicionais e cumpria com a missão de dar a conhecer experiências de sabores e assim nasce o 1º produto – um pack de 6 (meia.duzia) de sabores tradicionais de Portugal.

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o caminho

Desde que foi criada em 2012 , o caminho da meia.dúzia® e seus fundadores Jorge e Andreia, foi feito de muitos obstáculos ultrapassados que lhes trouxeram os sucessos.

Os irmãos Jorge e Andreia, passarem mais de 1 ano a testar receitas e sabores, a testar os métodos de produção e equipamento para enchimento e controlo da qualidade de produtos, para começarem a sua 1 produção.

Contam os irmãos de momentos muito difíceis como encontrar o equipamento adequado para fazer enchimento, o ajuste do processo de produção e o investimento necessário para começar.

Investiram todas economias no equipamento e lançaram mãos a obra numa garagem com 20 m2 na casa dos seus Pais.

A aposta na inovação, mantendo a identidade e valorização de Portugueses é hoje uma aposta ganha, apesar do risco, da diferença e da rutura com as embalagens tradicionais, como mostra a história da marca criada pelos dois irmãos.

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A origem das matérias-primas e ingredientes...

A meia.duzia® valoriza a qualidade das matérias primas que utiliza na produção dos seus produtos, dando preferência a frutas de varias regiões, frutas de denominação de origem protegida (DOP), indicação geográfica protegida (IGP), ou frutas produzidas biologicamente, apoiando, deste modo, os produtores locais e utilizando apenas frutas da época.

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Os produtos meia-dúzia são comercializados sob o nome comercial JORGE FILIPE FERREIRA, UNIPESSOAL LDA, com morada na Rua de Bouças, nº 62, V.N. de Famalicão - Portugal.